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媒體報道
《食品及保健食品專項抽檢監測工作方案》印發
編輯: 更新于:2018/4/13 15:50:00 閱讀:

4月2日,原國家食藥監總局官網發布通知稱,按照《國家食品藥品監督管理總局2018年工作要點》的有關安排,為加大對重點食品品種抽檢監測力度,總局組織制定了《食品及保健食品專項抽檢監測工作方案》,現印發給你們,請認真組織實施。

以下為方案原文:

食品及保健食品專項抽檢監測工作方案

一、工作內容

(一)抽檢品種。保健食品、植物蛋白飲料和方便食品三類食品(含進口食品)。保健食品包括改善睡眠類、輔助降血糖類、輔助降血脂類、輔助降血壓類、減肥類、緩解體力疲勞類、提高免疫力類等七類產品(簡稱七類保健食品)。植物蛋白飲料包括豆奶(乳)飲料、豆漿、核桃露(乳)、杏仁露、花生露等含植物蛋白成分的飲料。方便食品包括方便面、調味面制品(辣條)等。

(二)檢驗項目。重點抽檢保健食品中的非法添加,植物蛋白飲料中的植物源成分的鑒定、非食用物質,方便食品中的非食用物質、食品添加劑等。

(三)抽樣地區。要求在農村、鄉鎮、城鄉結合部等縣級及以下地區進行抽樣。

(四)抽樣要求。重點在批發市場、超市、食雜店、零售藥店等實體經營環節抽檢上述七類保健食品及存在“傍名牌”、山寨、仿冒等情況的植物蛋白飲料和方便食品。總局本級抽檢任務中安排部分網絡銷售食品抽檢,重點是媒體曝光、投訴舉報中發現的問題產品,抽樣數量不超過任務量的30%。

抽樣應履行監督抽檢程序,并有地方食品藥品監管部門執法人員陪同。對于抽樣中發現涉嫌銷售假冒偽劣產品等違法違規的情況,應當立即采取風險防范措施,依法處置,并填寫《食品安全抽樣異常情況報送表》。

二、抽檢數量及進度安排

(一)抽檢數量。共抽檢2595批,其中保健食品770批,植物蛋白飲料770批,方便食品1055批。

總局本級抽檢保健食品、植物蛋白飲料和方便食品各200批,總計600批。

省級局共抽檢保健食品570批、植物蛋白飲料570批,方便食品855批,總計1995批。其中,內蒙古、云南、西藏、甘肅、青海、寧夏、新疆各抽檢保健食品10批,植物蛋白飲料10批,方便食品15批,山東、河南各抽檢保健食品30批,植物蛋白飲料30批,方便食品45批,其余各省級局各抽檢保健食品20批,植物蛋白飲料20批,方便食品30批。

(二)進度安排。全部抽樣及檢驗工作應于2018年4月30日前完成。抽檢結果應同時錄入“國家食品安全抽檢監測信息系統”(以下簡稱信息系統)中相應的普通食品和保健食品模塊。中國食品藥品檢定研究院于2018年5月15日前形成專項抽檢監測工作報告報送總局食監三司。

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